绍兴臻湘餐饮管理有限公司

一周菜谱

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6.00元标准 首页--一周菜谱--6.00元标准

    一周菜谱6.00元一餐标准(仅供参考)
(一小荤一素菜)
套餐式    具体按季节变化而调整
 
中餐
晚餐
 
名称
份量/份(人)
名称
份量/份
星期一
油豆腐焖肉
炒青菜
骨头海带汤
油豆腐0.20斤
五花肉0.13斤
青菜0.50斤
磨芋脾酒鸭
酸辣土豆丝
骨头玉米汤
磨芋0.25斤
鸭肉0.25斤
土豆0.40斤
星期二
红烧带鱼
芹菜香干
豆腐牙菜汤
带鱼0.35斤
香干0.25斤
芹菜0.10斤
猪蹄炖花生
炒大白菜
紫菜蛋花汤
猪蹄0.25斤
花生0.15斤
大白菜0.50斤
星期三
木耳炒鸡
炒绿豆牙
西红柿蛋花汤
木耳0.10斤
鸡肉0.25斤
绿豆芽0.50斤
清蒸鲫鱼
炒豆角
骨头青菜汤
鲫鱼0.35斤
豆角0.40斤
星期四
油炸鱼
红烧豆腐
红花菜蛋花汤
鱼0.35斤
豆腐0.40斤
牛腩炖萝卜
炒酸豆角
鱼头豆腐汤
牛腩0.20斤
萝卜0.25斤
星期五
排骨炖黄豆
炒波菜
猪血豆牙汤
排骨0.15斤
黄豆0.25斤
波菜0.50斤
猪肝炒青椒
榨菜炒芹菜
骨头冬瓜汤
猪肝0.20斤
青椒0.10斤
榨菜0.35斤
星期六
青椒炒鸡杂
炒卷心菜
虾皮木瓜汤
青椒0.10斤
鸡杂0.20斤
卷心菜0.50斤
水煮鱼
炒藕片
骨头青菜汤
鱼0.35斤
藕0.45斤
星期日
狮子头
红烧冬瓜
骨头青豆汤
狮子头2个
冬瓜0.50斤
香菇炖鸡
清炒四季豆
香菇0.15
鸡肉0.20
四季豆