绍兴臻湘餐饮管理有限公司

一周菜谱

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7.00元标准 首页--一周菜谱--7.00元标准

一周菜谱7.00元一餐标准(仅供参考)
(一大荤一素菜)
套餐式     具体按季节变化而调整
 
中餐
晚餐
 
名称
份量 斤/人
名称
份量 斤/人
星期一
梅干菜扣肉
炒大白菜
玉竹瘦肉汤
扣肉:0.24斤
大白菜:0.40斤
啤酒鸭
炝炒豆芽
黄花菜蛋汤
鸭:0.30斤
豆芽:0.40斤
星期二
水煮鱼
小青菜
西红柿蛋汤
鱼:0.30斤
小青菜:0.40斤
东坡肉
手撕包菜
瘦肉豆芽汤
肉:0.24斤
包菜:0.40斤
星期三
五香牛肉
酸菜磨芋
排骨萝卜汤
牛肉:0.22斤
磨芋:0.40斤
白斩鸡
酿南瓜
西洋菜鱼骨汤
鸡肉:0.24斤
南瓜:0.40斤
星期四
红烧鸡翅
炒上海青
虾皮冬瓜汤
鸡翅:0.24斤
茄子:0.40斤
红烧带鱼
麻婆豆腐
香菇肉片汤
带鱼:0.24斤
豆腐:0.40斤
星期五
红烧鸡腿
烤芋艿
青瓜皮蛋汤
鸡腿:1个
上海青0.40斤
盐水虾
干煸四季豆
丝瓜肉丝汤
虾:0.24斤
四季豆:0.40斤
星期六
猪蹄炖黄豆
炝炒莲藕片
咸菜豆腐汤
猪脚:0.22斤
黄豆:0.10斤
芋艿:0.40斤
水煮肥肠
炒菜心
青菜骨头汤
肥肠:0.24斤
菜心:0.40斤
星期日
红烧肉
油淋茄子
紫菜蛋汤
猪肉:0.24斤
莲藕:0.40斤
清蒸昌鱼
芹菜香干
西红柿蛋汤
昌鱼:0.24斤
香干:0.10斤
芹菜:0.30斤